3 dažniausiai pasitaikančios klaidos, kurių reikia vengti, jei jūs neturite mėsos

Nesvarbu, ar nusprendėte kreiptis į vegetarą dėl gyvūnų, aplinkos, svorio netekimo, bendros sveikatos būklės pagerinimo, ar dėl visų aukščiau išvardytų priežasčių - sveikiname!

Nesvarbu, kaip jūs jį supjaustėte, jūs pasirinkote teisingai. Dietos, kurioje gausu vaisių ir daržovių, vartojimas daro didelę įtaką kiekvienam mūsų žinomam egzistavimo aspektui.

Nelaiminga žinia ta, kad perėjimas prie vegetarizmo ne visada kelia stresą. Geros naujienos yra tai, kad šis straipsnis neleis jums sabotuoti savo gerų ketinimų. Sužinosite, kaip išvengti trijų dažniausiai pasitaikančių klaidų, paplitusių tarp naujų augalinio gyvenimo būdo.

Daugelis naujų vegetarų jaučiasi kaip žuvys iš vandens. Pirmosiomis dienomis siekiama išsiaiškinti, kaip vėl gyventi gyvenimą. Ką užsisakyti restoranuose, ką paruošti pietums darbo savaitės metu, ką valgyti būdami kelyje, iš naujo mokydamiesi, kaip įsigyti maisto prekių ir pan. Išbraukdami mėsą iš savo raciono, į viską reikia atsižvelgti iš naujos perspektyvos.

Veiksmas vegetaru yra unikalus būdas priversti jus suprasti, kiek jūsų gyvenime iš tikrųjų veikia maistas.

Svarstyklių vyras šaulys moteris

Pašalinant mėsą iš dietos, viską reikia įvertinti iš naujo.

Žemiau pateikiamos trys monumentalios klaidos, kurias aš asmeniškai padariau kaip naują vegetarą. Per tuos metus mačiau, kaip kiti vegetarai visame pasaulyje daro tas pačias klaidas. Kad sutaupytumėte daug laiko, energijos ir susierzinimo, šis straipsnis padės jūsų vegetariškam apšvietimui.

1. Padėkite sūrį.

Mėsos pakeitimas sūriu yra didžiausia naujų vegetarų klaida. Ji teisėtai pelnė vietą šio sąrašo viršuje.

Į sūrio spąstus patekau iškart palikęs mėsą. Aš buvau panašus į daugumą žmonių, kurie melagingai įsitikinę, kad žmonėms reikalingas didžiulis baltymų kiekis norint pasiekti gerą sveikatą ar numesti svorį (kitame šio sąrašo punkte bus paaiškinta, kodėl šis baltymų mitas tiesiog netiesa).

Kai pirmą kartą perėjau prie vegetariškos dietos, aš iš tikrųjų tikėjau, kad kadangi nebegaunu baltymų iš mėsos, neturiu kito pasirinkimo, kaip padidinti sūrio suvartojimą.

Nereikia nė sakyti, kad per pirmuosius dvejus gyvenimo vegetaru metus aš nevartojau tik vegetariškos picos, sūrio bulvių, pupelių ir sūrio kesadilijų, salotų su smulkintu čederio sūriu ir kt. Jei valgyje buvo sūrio ir daržovių, jis buvo mano lėkštė.

Deja, dauguma sūrių yra perdirbtas maistas, kuris teikia labai mažai naudos sveikatai ir gali turėti daug riebalų, todėl jį reikia vartoti saikingai. Tai nereiškia, kad turėtumėte atimti iš sūrio (ar bet kokio maisto šiuo klausimu), tačiau apgalvotas suvartojimas gali padėti išvengti sveikatos problemų vėliau.

gegužės 12 zodiako

2. Atsineškite angliavandenius.

Leiskite man skirti šiek tiek laiko paneigti plačiai paplitusį mitą, kad žmonėms atsikratyti svorio reikia daug baltymų. Tai netiesa. Rekomenduojamas baltymų suvartojimas suaugusiesiems yra 0,8–1,0 g / kg, tačiau norint padengti jūsų aminorūgščių bazes, vegetariškos dietos turintiems žmonėms gali prireikti beveik 1,0 g baltymų vienam kūno svorio kilogramui.

Taip, organizmas reikalauja, kad baltymai išliktų subalansuoti, tačiau tai, ko organizmas iš tikrųjų trokšta, yra angliavandeniai.

Kai vartoju žodį „angliavandeniai“, turiu omenyje ne rafinuotus grūdus, o maisto produktus, tokius kaip vaisiai ir daržovės, ryžiai, pupelės ir bulvės, kurie yra mažiau perdirbami nei dauguma riestainių, grūdų ir makaronų.

Žinoma, pastarosios galimybės gali būti pigesnės ir universalesnės, tačiau nors šie perdirbtų angliavandenių šaltiniai suteikia kalorijų ir angliavandenių, jiems paprastai trūksta kitų maistinių medžiagų, tokių kaip skaidulos, o tai padeda jaustis patenkintam ir neleidžia persivalgyti. Be to, daugelis šių perdirbtų angliavandenių yra supakuoti su cukrumi ir priedais, kurie jūsų organizmui neduoda jokios naudos.

Kai trokštate duonos, būkite tikri, jos neprivalote atsisakyti! Verčiau eksperimentuokite su migdolų miltais, ryžių miltais arba avinžirnių miltais. Šios natūralios alternatyvos yra supakuotos su maistinėmis medžiagomis ir pasotins jūsų potraukį.

Jei jūsų tikslas yra optimali sveikata ir sveikata, turite iš tikrųjų stengtis vartoti dietą, kurioje gausu viso augalinio maisto. Mėsos nekeiskite miltais. Mėsos nepakeiskite sūriu. Mėsą pakeiskite mineralais ir vitaminais supakuotais angliavandeniais, kurių trokšta jūsų kūnas.

3. Atsitraukite nuo šaldiklio skyriaus.

Negaliu pasakyti, kiek šaldytų daržovių mėsainių ir „vištienos“ paplotėlių suvartojau per pirmuosius dvejus vegetaro metus. Nereikia nė sakyti, kad sūriu užpyliau abi veisles. Ir, žinoma, aš tikėjau, kad man yra vienas kąsnis nuo visiškos sveikatos.

Net ir be sūrio, šios „sveikos“ mėsos alternatyvos niekada neturėtų būti jūsų dietos pagrindinės dalys. Žinoma, jie yra patogūs ir puikaus skonio, tačiau, kaip ir sūris ir miltai, jie nėra natūralus . Paprastai tai yra modifikuoti ir perdirbti produktai, į kuriuos linkę įsitraukti nauji vegetarai, nes juos lengva pašildyti ir nereikia valandų eksperimentų virtuvėje.

Visa augalinės dietos vartojimo idėja yra padidinti vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį organizme. Tai reiškia, kad visą maistą turime valgyti tiesiai iš sodo, o ne iš šaldiklio skyriaus.

Nugalėk eksperimentavimo virtuvėje baimę. Įsigykite vegetariškų ar veganiškų kulinarinių knygų ir įsipareigokite patys gaminti natūralius augalinius patiekalus. Tau padėkos tavo sveikata ir liemens linija.

Norite, kad jūsų aistra sveikatingumui pakeistų pasaulį? Tapk funkcionaliu mitybos treneriu! Užsiregistruokite šiandien, kad prisijungtumėte prie mūsų artėjančių tiesioginių darbo valandų.

Dalykitės Su Savo Draugais:

gruodžio 28 dienos zodiako ženklas