Geriausi likusios nuplėštos kiaulienos naudojimo būdai

Paverskite savo mėsiškus likučius į šiukšlių duoną, tacos, makaronus ir kt.

Nuotrauka: Kate Mathis 2016, Television Food Network, G.P. Visos teisės saugomos

Kate Mathis, 2016 m., Televizijos maisto tinklas, G.P. Visos teisės saugomos

Gaminant didelę partiją plėšyta kiauliena yra puikus būdas vienu ypu pagaminti daug maisto ir gauti daugiau už savo pinigus dėl ekonomiško pjaustymo, pavyzdžiui, kiaulienos mentės. Tačiau plėšyta kiauliena taip pat gali būti panaudota kūrybiškai, kad valgant didelę partiją viskas būtų įdomi. Kaip ir sriubos bei troškiniai, plėšytos kiaulienos skonis kitą dieną tampa dar geresnis ir gali būti paverstas įvairiais patiekalais ateinančiomis dienomis. Jie puikiai tinka dėti sumuštinius, dėti į nachos ir maišyti į grūdų salotas bei makaronus.

Taip pat galite užšaldyti kiaulienos likučius ir išimti mažesnes porcijas, kad atšildytumėte. Likučius supakuokite į šaldymo maišus arba sandarias talpyklas, pažymėtas data. Stenkitės pašalinti kuo daugiau oro, tačiau viršuje palikite šiek tiek vietos, nes užšaldamas maistas linkęs plėstis. Laikykite jį tokioje vietoje savo šaldiklyje, kur prisiminsite, kad jį turite – geriausia sunaudoti per 2–3 mėnesius. Tada, kai užklups nuotaika, prieš naudodami įdėkite šiek tiek šaldytos kiaulienos, kad atitirptų. Turėdami omenyje šias receptų idėjas, greičiausiai pritrūksite visos tos kiaulienos likučių, kol pasibaigs jos panaudojimas.

Ant grotelių keptos kiaulienos šiukšlių duona

Neapsigaukite dėl pavadinimo – ši duona nusipelno vietos ant jūsų valgomojo stalo. Pripildytas riebaus sūrio ir aštraus kepsnių padažo, tai patiks visai šeimai, tačiau šį receptą taip pat galite padalyti per pusę, kad porcija būtų mažesnė.

„One-Pot Pulled Pork Mac“ ir sūris

Nė viena plėšyta kiauliena neapsieitų be mac ir sūrio recepto. Tai sujungia viską viename puode, kad greitai ir lengvai pagamintumėte maistą per mažiau nei 30 minučių.

birželio 21-osios zodiako ženklas

Nuotrauka: Evi Abeler

Evi Abeler

Ištrauktos kiaulienos keptuvė su sūriu Jalapeno kukurūzų duona

Užsukite į savo šaldiklį ir sandėliuką ir paragaukite šio lengvo keptuvės patiekalo, kuriame dera parduotuvėje pirktas kukurūzų duonos mišinys, šaldytos įdarytos jalapenos ir skardinė keptų pupelių, kad vos per pusvalandį ant stalo patiektumėte sočią vakarienę.

Ant grotelių keptos kiaulienos nachos

Gaukite traškų, sūrią pataisą su Molly Yeh nachos sukimu. Dviejų rūšių paprikos yra sluoksniuotos su gaiviais ananasais, švelnia plėšyta kiauliena, traškučiais ir sūriu, kad būtų spalvingas skonių ir tekstūrų kontrastas.

Sunny's Pulled Pork Eggs Benedict

Pagyvinkite savo priešpiečius arba patiekite pusryčius vakarienei su Sunny Anderson įkvėptu kiaušiniu benediktu. Tai tiesiog gali visam laikui pakeisti Kanados šoninę. Ji prideda skrudintų pomidorų ir chipotle adobo padažo, kad būtų skrudinta ugnis.

Pulled Pork Enchilada Casserole

Šis patiekalas gaminamas kaip lazanija, su sluoksniais tortilijų, likusios plėšytos kiaulienos ir keleto sandėliuko gaminių, tokių kaip enchilados padažas, pupelės ir kukurūzai. Ant viršaus uždėkite šviežių laiškinių svogūnų ir kalendros, tada uždėkite vėsų grietinės gabalėlį.

lapkričio 6-osios zodiakas

Pappardelle su plėšyta kiauliena

Mėgaukitės itališkais valgiais su šiuo 30 minučių trukmės Rachael Ray valgiu, kuriame panaudotos iš plėšytos kiaulienos likusios troškinamos sultys ir įdedama plataus makaronų, pavyzdžiui, pappardelle, kad maksimaliai suplaktų.

Štai keletas mūsų mėgstamiausių idėjų, kaip naudoti likusią plėšytos kiaulienos užpilą:

Įdėkite jį į naminius arepas su ryškiu kopūstų salotu Pulled Pork Arepas . (nuotraukoje)

Nuotrauka: Marshall Troy

Maršalas Trojus

Papildykite savo tacos gaivina citrusinių vaisių salsa iš Giada's Pjautos kiaulienos tacos su citrusine salsa .

Įdėkite klasikinių bulvių lukštų KC BBQ bulvių odelės .

Supilkite jį ant kukurūzų traškučių ir ant viršaus uždėkite Bobby Flay's keptą kiaušinį BBQ Pulled Pork Frito pyragas .

Suteikite jai azijietišką posūkį Vietnamietiškų makaronų salotos su plėšyta kiauliena , arba išbandykite tai Pulled Pork Ramen .

Susijusios nuorodos:

balandžio 8-osios horoskopas

Kaip užšaldyti likučius

Ištrauktos kiaulienos receptai

Geriausi greito puodo receptai

Dalykitės Su Savo Draugais: