Šokoladinės Lava bandelės

  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 32 min
  • Paruošimas: 20 min
  • Neaktyvus: 1 minutė
  • Virti: 11 min
  • Išeiga: 1 tuzinas
  • Lygis: Lengva
  • Iš viso: 32 min
  • Paruošimas: 20 min
  • Neaktyvus: 1 minutė
  • Virti: 11 min
  • Išeiga: 1 tuzinas

Ingridientai

Atzymeti visus pasirinkimus

8 uncijos pusiau saldaus šokolado drožlių

1 lazdelė sviesto



1/2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto

lapkričio 8-osios zodiako

1/2 stiklinės cukraus

3 šaukštai miltų

1/4 arbatinio šaukštelio druskos

Svarstyklių moteris Ožiaragis vyras

4 kiaušiniai

Sviestas, bandelių formelei padengti

1 valgomasis šaukštas kakavos miltelių

Rugpjūčio 9 dienos horoskopas

1 puodelis vanilinių ledų

1 arbatinis šaukštelis espreso miltelių

Kryptys

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F.
  2. Ant puodo su verdančiu vandeniu uždėkite nedidelį metalinį dubenį. Dubenyje ištirpinkite šokoladą ir sviestą. Įmaišykite vanilę.
  3. Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, miltus ir druską. Juos persijokite į šokoladą ir gerai išmaišykite elektriniu rankiniu plaktuvu. Po vieną įmuškite kiaušinius, iki galo įmaišydami kiekvieną kiaušinį prieš dėdami kitą. Plakite stipriai, kol tešla taps kreminė ir pašviesins spalvą, maždaug 4 minutes. Atšaldykite mišinį.
  4. Sviestu ištepkite bandelės viršų ir kiekvieną puodelį. Pabarstykite kakavos milteliais ir iškratykite perteklių. Supilkite mišinį į keptuvę 4 uncijų samteliu arba samčiu. Kepkite 10–11 minučių. Išorė turi būti panaši į pyragą, o centrai turi būti lipnūs.
  5. Kol bandelės kepa orkaitėje, nedideliame puode ištirpinkite ledus. Įmaišykite espreso miltelius. Patiekite ant šiltų bandelių.